Tegenover de Loverense Hof ligt ons perceel 'De Bult': een proefveld voor regeneratieve landbouw van 1.6 hectare. Proef in haar beide betekenissen: experimenteren en laten smaken. We experimenteren met verschillende landbouwmethoden waarvan de oogst lekker smaakt! Daarbij gebruiken we principes uit voedselbossen, agroforestry en permacultuur.
We werken aan het opbouwen van bodemvruchtbaarheid, het watervasthoudende vermogen van de bodem en het stimuleren van biodiversiteit. Bij de aanplant houden we ook rekening met dieren die op of nabij ons terrein wonen en op de ‘rode lijst’ staan van beschermde soorten, zoals de das en de haas.
Bomen zijn goed voor het klimaat. Daarom kunnen we er niet genoeg planten. Naast het aanplanten van tientallen inheemse bomen, hebben we een fruitboomgaard aangelegd. Die is gebaseerd op de principes van voedselbossen: zoveel mogelijk diversiteit en gelaagdheid. Er staan rassen die bestand zijn tegen droge en hete zomers, en rassen die juist winterhard zijn. Zo leren we wat de beste bomen van de toekomst zijn.
Ook voor onze gepensioneerde leasekerstbomen is natuurlijk een plekje op de Bult. Ze worden daar na hun trouwe dienst uitgeplant zodat ze hun goede werk als CO2-vastlegger voort kunnen zetten.
Een deel van het proefveld wordt ingezet voor jaarteelten. We gebruiken geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen maar we maken gebruik van groenbemesters en compost.
Gezonde groente begint bij een gezonde bodem. We verstoren de bodem zo min mogelijk bij de teelt. Zo laten we het bodemleven het werk doen!
Op het proefveld vind je de meeste bekende groentesoorten, maar ook gewassen die meestal niet in de supermarkt verkrijgbaar zijn zoals snijbiet, palmkool en zoete lupine. Want diversiteit is niet alleen belangrijk, maar ook heel lekker!
De Loverense Bult: powered by Groen Ontwikkelfonds Brabant